1 кг. моркови
2 с.л. кафява захар
1 ч.л. сол
бучка масло / около 30-40 гр./
Начин на приготвяне:
Морковите се измиват много добре с четка
Нарязват се, слагат се в тенджера и се заливат с вода /водата трябва да покрива морковите/. Врят докато водата изври. След това се слага маслото, солта и захарта и се задушават докато получат хубав карамелен цвят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар