вторник, 5 август 2014 г.

Баница

Продукти:
1 пакет готови кори
100гр. разтопено масло
6 яйца
500мл. кисело мляко
1 к.л. сода бикарбонат
200гр. сирене
200мл. прясно мляко
2 с.л. брашно

Начин на приготвяне:
Приготвя се смес от:
4 яйца
500 мл. кисело мляко
1 к. л. сода бикарбонат
200гр. сирене
2 с.л. брашно
Към киселото мляко се прибавя содата, сиренето, брашното и яйцата, предварително разбити.
Корите най-напред се мажат с разтопеното масло, след това с яйчената смес. След като се наредят всички кори се заливат със смес от:
2 яйца
200 мл. прясно мляко
Пече се около 40 минути на 200 градуса

Няма коментари:

Публикуване на коментар