четвъртък, 7 август 2014 г.

Содена питка

Продукти:

500 мл. кисело мляко
3-4 лъжици захар
2/3 ч.ч. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. орехи
700-800 гр. брашно

Начин на приготвяне:

В киселото мляко се слага захарта и солта и се разбърква, докато се разтопят, след това се прибавя содата, 2 с.л. олио и орехите. Прибавя се и брашното и се меси добре. След това сместта се изсипва в тава, в която предварително е изсипано олиото, меси се докато сместта поеме цялото олио. Разстила се в тавата и се пече в предварително загрята фурна около 40 - 50 мин. Температурата да не е по-висока от 200 градуса, за да не прегарят орехите

Няма коментари:

Публикуване на коментар